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糖炒板栗做法

糖炒板栗的做法如下:

主料:板栗500克。

輔料:油15克、糖30克、清水壹小半碗。

1、板栗清洗幹凈。

2、用刀割出十字口,擺入鍋中。

3、加入白糖,加入壹小半碗清水,加入食用油,攪拌均勻。

4、蓋上蓋子中火煮15到20分鐘。

5、鍋中剩下少許糖水的時候,不停翻炒,糖水湯汁收幹即可出鍋。