煮泡面的時候,往裏面加什麽最美味?
還記得在高中畢業有時來不及吃飯就吃得方便面。高考結束自己找了份兼職,那時回來的很晚經常錯過飯點,雖然媽媽也經常會給我留菜飯,但是經常等我回來飯菜就涼了自己也不想熱。自己就煮泡面,然後各種加自己想加的東西。
首先吃泡面最簡單粗暴的方法就是壹股腦的全部泡進去,裏面加的營養品通常有雞蛋,火腿,還有家裏又沒剩下來的菜,泡進去也是特別的香,其中最好就是有肉了,加點雞腿了什麽的,切開,然後下到鍋裏,然後煮壹煮,簡單粗暴又直接,最後吃著也很有營養。還記得有壹次在過年的時候,爸爸晚上出去喝酒,回來很晚,我晚上有點餓就是這麽吃的,足足泡了兩碗面,爸爸問到了也覺得香,就開始和我搶吃的,導致我晚上也沒有吃飽。
然後就說自己的獨門秘籍——意大利面&秘制雞公煲方便面,不知道大家學校附近有沒有壹種小吃——重慶雞公煲,其中有壹道菜每次去我都是必點的,那就是方便面,方便面配著特有的湯汁又是幹鍋就會特別的好吃。通常我在家裏做這種面就會選取壹些肉骨頭,帶有濃濃湯汁,的然後把方便面泡在開水,然後再撈到肉湯中,做幹拌面,然後再加上醬包,如果有鹹菜什麽的也放上,還有這時候也可以切壹些火腿,再放壹些生菜,還有好吃的菜,然後把醬料抹勻,就會特別的好吃,就是幹拌面,很舒爽。
再有就是蛋炒方便面 ?用料:方便面、雞蛋 做法:1、先煮開面,然後撈出來過壹下冷水2、下油炒,快好的時候,打個雞蛋下去,混在面裏面,盡量讓每條面都粘到雞蛋,然後放調味料3、最後來那麽壹點醋和包尾油,然後火候合適出鍋。