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油蛋嵌肉的做法,怎麽吃才好吃,油蛋怎麽嵌肉。

食品

佐料

五花肉500g油蛋1袋

佐料

蔥,鹽,醬油,雞精。

步驟

1.壹袋油蛋

剁碎肉

3.加鹽、雞精、鮮醬油調味,小蔥翻炒均勻。

4.用拇指在油蛋上壓壹個洞,塞肉進去。

5.鍋中放入水,加入油雞蛋,煮沸。

6.中小火上收汁,加適量鹽,用雞精調湯味。

7.把鍋拿出來放在盤子裏