涼拌素肚絲怎麽做好吃又簡單，做法圖解分享，廚味十足
主料
素肚?：200g
輔料
鹽 ：2g
麻醬 ：10g
醬油?：3ml
辣椒油?：10ml
香菜?：20g
黃瓜?：100g
香油 ：5ml
具體步驟
第壹步
1.將素毛肚絲用熱水焯燙後備用。
第二步
2.黃瓜洗凈切薄片。
第三步
3.改刀成細絲。
第四步
4.黃瓜和毛肚香菜放在盆中。
第五步
5.將麻醬用香油調成汁，加入所有調料和勻。
第六步
6.將料汁淋在菜上拌勻即可。
烹飪技巧
麻醬用香油拌最容易拌開。可適量加糖調節口味。
主料
素肚?：200g
輔料
鹽 ：2g
麻醬 ：10g
醬油?：3ml
辣椒油?：10ml
香菜?：20g
黃瓜?：100g
香油 ：5ml
具體步驟
第壹步
1.將素毛肚絲用熱水焯燙後備用。
第二步
2.黃瓜洗凈切薄片。
第三步
3.改刀成細絲。
第四步
4.黃瓜和毛肚香菜放在盆中。
第五步
5.將麻醬用香油調成汁，加入所有調料和勻。
第六步
6.將料汁淋在菜上拌勻即可。
烹飪技巧
麻醬用香油拌最容易拌開。可適量加糖調節口味。