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好吃大鍋燉菜怎麽做好吃又簡單,做法圖解

原  料:

豬肉、土豆、蕓豆、粉條、香菜。

油、蔥姜蒜、醬油、鹽、味精、老幹媽辣醬。

操  作:

1、油熱後,蒜姜爆鍋。

2、下入豬肉翻炒。

3、加土豆蕓豆大火長時間翻炒,至蕓豆變色變軟。

4、加足夠的開水,加醬油,鹽,轉中火燉。

5、土豆蕓豆基本熟透,加發好的粉條,繼續小火燉。

6、待湯汁收幹,加點味精、老幹媽辣醬,蔥和香菜末出鍋。