榴蓮熟食風格，炭爐沙鍋榴蓮雞煲妳吃過嗎？
因為天氣熱，店裏會給客人提供烤面包機做火鍋。當然，特別愛吃炭爐火鍋的也可以堅持用炭爐滾，這樣味道會更正宗。至於冬天，大家都知道！最後吃壹個店家自己包的手工餃子，完美！
我壹上臺就只盯著那三個比拳頭還大的榴蓮肉。而壹個雞煲足足放了8兩。1斤新鮮榴蓮肉，榴蓮控怎麽受得了？湯底采用新鮮椰子和椰奶，綿絲濃郁，口感順滑。壹直在說榴蓮，差點忘了主角是“雞”。店家選擇陽山地雞，每只3斤多。都是新鮮的，每天宰殺，是城市裏不可多得的新鮮雞。椰奶和榴蓮的味道滲透到雞肉裏，口感更有層次感。這道菜吃起來會有點甜，大概是很多女生的最愛。
榴蓮魚肚雞煲，湯底用老雞、豬手、雞骨、脊骨、火腿配榴蓮漿。而且這鍋的精髓就在於裏面的魚肚，家裏炸的魚肚，絲毫不遜色油幹味，軟糯可口，膠原蛋白十足！看看店裏的這座榴蓮山。每天都是買來新鮮對待的。看看就知道店裏的庫存有多充足了！兩種榴蓮雞湯，都只賣？138/壺。
如果以上兩個雞公煲都不能滿足愛吃榴蓮的妳，怎麽能錯過以下三款榴蓮甜品呢？榴蓮菠蘿包:新鮮出爐的菠蘿包，金黃酥脆的外皮十分誘人。醇香的黃油味飄散開來，此時我的食欲大增！而且裏面全是榴蓮餡，讓人欲罷不能！這個東西壹定要盡早單獨擺放，晚了可能就不好吃了。冰皮雪榴蓮:皮軟味美，裹著奶油和榴蓮，甜而不膩，滿滿的滿足感，徹底征服！榴蓮椰奶蛋糕:用榴蓮和椰奶做的冷凍蛋糕，真的是第壹次嘗試。本來以為顏色沒那麽深，但也不輸。但是，榴蓮的味道很足！吃到這裏，感覺整個胃都被榴蓮占領了。
還有牛雜鍋系列最受歡迎的牛腩&牛腩；爆肚鍋，最重要的是吃！不要用998，不要用398，甚至不要用98...就賣？78/鍋！正好，吃了這麽多甜食，來點鹹的中和壹下！店家選擇牛雜，只選擇價格相對貴的牛腩和牛肚，每天由店家自己清洗。化州清湯牛雜的傳統制作方法是用牛骨熬制湯底，並不像我們平時吃的那種常見的，又重又好吃的牛雜。
煮好後，牛雜鍋裏滿是香味，店家熱情的建議我們不用急著吃肉，先喝湯，妳就知道真貨了！牛肚太好吃了，牛筋嫩而不爛。這裏是蘿蔔的底部，蘸點辣椒醬更入味！懂吃的熟客甚至會向店家要辣椒油，比較辣。最後別忘了加上店裏的朱智吸收牛雜的清湯，好吃不好吃！
推薦:榴蓮雞煲、牛雜煲、榴蓮菠蘿包、冰皮雪榴蓮、榴蓮椰奶糕。
環境:大排檔的環境。
交通:地鐵3號線番禺廣場A出口，在範11漕河站下車，或在番禺市橋站地鐵D出口，在範5漕河站下車，由南向北步行10分鐘。位置有點難找~
綜合:榴蓮雞公煲值得壹試。