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蒸餃的詳細步驟

對於湯圓,很多人可能只知道開水的做法。其實吃湯圓也是有創意的。不用煮,不用蒸,再滾壹圈椰奶。看上去就像廣東的經典甜品——糯米糍。方法很簡單,廚白就能做出來。因為有淡淡的椰香,湯圓吃起來沒有那麽甜膩。壹口下去也是極好的招待客人,做小甜點,當下午茶!感興趣的朋友,壹起來看看吧~

湯圓不用水煮,用鍋蒸,壹口壹口。好吃但不甜不膩。很簡單!

材料:適量速凍湯圓,小碗椰子1。

做法:盤子刷壹層油,防止蒸餃粘底;

湯圓不用水煮,用鍋蒸,壹口壹口。好吃但不甜不膩。很簡單!

2、把餃子放在盤子裏,距離要大壹點,不然蒸的時候會粘在壹起;

湯圓不用水煮,用鍋蒸,壹口壹口。好吃但不甜不膩。很簡單!

3.鍋中放入適量冷水。水燒開後,將湯圓放入鍋中蒸5分鐘左右。

湯圓不用水煮,用鍋蒸,壹口壹口。好吃但不甜不膩。很簡單!

4.蒸餃還是會有點粘盤子。輕輕把它們刮出來,趁熱放入盛有椰蓉的碗中,在上面滾壹圈,再粘上壹層椰蓉。

湯圓不用水煮,用鍋蒸,壹口壹口。好吃但不甜不膩。很簡單!

這樣,椰蓉餃子就做好了,入口綿軟,帶著陣陣椰香,好好吃~

湯圓不用水煮,用鍋蒸,壹口壹口。好吃但不甜不膩。很簡單!

小貼士:蒸糯米團子壹定要趁熱用椰子包裹。冷卻後,粘度不足,很難將它們包裹在椰子裏。