糖醋蒜怎麽做糖醋蒜怎麽做 1.將大蒜的外層兩層黑皮剝掉，用清水洗凈，然後放入碗中，用清水和鹽浸泡壹天。2.泡好的大蒜頭朝下瀝幹後，放入無水無油的密封罐中，然後加鹽、紅糖、陳醋，蓋上蓋子，密封壹個月。 上篇: 菜譜怎麽畫簡單又漂亮 下篇: 為什麽煮粥的時候電飯鍋總是溢出來？