羊肉和蘿蔔可以壹起吃嗎？
白蘿蔔燉羊肉
【材料】羊肉500g、蘿蔔50g、蔥1姜1小辣椒2小勺大料、適量桂皮、適量醬油1大勺羊肉湯2500g、料酒4小勺精鹽1小勺。
【做法】將羊肉洗凈，血水沖洗幹凈，切塊，用開水浸泡，撈出洗凈；蘿蔔洗凈，切成大塊；蔥、姜洗凈，切段拍松；
2.鍋內放入羊肉湯，燒開後放入羊肉、蘿蔔、醬油、鹽、料酒、大料、桂皮、姜、蔥、花椒，待肉爛即可食用。
【註意】菜肴呈棕紅色，辛辣。這道菜最好選擇肥瘦相間的羊肉，也可以用羊腩。
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