農家小吃怎麽做？
農家炒菜的步驟。
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1
五花肉切片，青椒切絲，生姜切片，蒜苗切小塊，雞蛋壹個。
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2
將胡蘿蔔切成菱形片。
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三
雞蛋煎好後，用鍋鏟把煎好的雞蛋在鍋裏鏟成小塊。取出備用。
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四
鍋中放少許花生油，放入五花肉翻炒出肥油，再放入姜片、蒜苗、豆豉翻炒出香味。
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五
加入胡蘿蔔，中火翻炒。胡蘿蔔不好煮，可以加點水。
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六
加入青椒和炒雞蛋。
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七
加入鹽和醬油，大火翻炒幾下，均勻即可食用。