紫米蓮子粽子——易消化，補充營養
端午節快到了。吃粽子是人們的習俗，也是迎接節日的象征。吃粽子有很多種方法。裏面的餡不壹樣，味道也不壹樣。蓮子大家都很熟悉。吃蓮子味的粽子是個不錯的選擇，容易消化，還能防暑降溫。
紫米，蓮子和粽子
材料:圓糯米300克，紫糯米100克。
輔料:蓮子十幾粒，桂花幹適量。
步驟:
1.將紫糯米和圓糯米1:3浸泡後混合均勻。
2.壹打蓮子提前泡好，洗幹凈。
3.可以在糯米裏加壹點幹桂花，增強香味。
4.然後疊兩個粽子葉。
彎出壹個小窩
6.加入糯米和泡好的蓮子。
7.然後兩邊向中間折。
8.然後折疊長邊。
9.將粽子沿長度方向捆紮。
10.然後放在水裏，放在有溫水的鍋裏煮壹個小時！
馬上就是端午節了。用寶寶愛吃的紫米做蓮子粽子，加蓮子祛火。容易消化，保持健康。紫米含有豐富的蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營養成分，蓮子中所含的棉籽糖更是壹種老少皆宜的滋補品，尤其適合慢性病患者、產後或老年人體虛者食用。這種吃法可以補充豐富的營養，還可以緩解體質虛弱，還可以滋養腸胃，或者積食等。妳不妨試試。
紫米蓮子粽子的具體做法妳學會了嗎？方法其實壹點都不難。如果妳沒有烹飪技巧，不妨按照介紹給妳的步驟來做。老少皆宜，可以吃到好吃易消化又有營養的餃子。趕緊試試吧。