天麻的種植技術與管理。
種植技術
露天栽培天麻,應選擇有機質多、質地疏松、排水性好、保水性強的山地荒地或林間空地,坡度應小於25°,土壤宜為沙壤土和腐殖土。北方4月上旬至6月上旬;南方是3月上旬到5月中旬。整地時,清除草皮、樹根和石頭。
培養方法
1.菌料栽培方法:挖壹個40厘米深的坑,將栽培好的菌棒放在坑底,間距5厘米。籽麻平行的放在每根棍子上,籽麻也放在棍子的兩端,籽麻要緊貼棍子。兩個例子水稻和大麻播種在真菌棒。種壹層後,填3 ~ 5厘米,這樣就看不到下面的細菌了。按上述方法種第二層,最後覆土10 ~ 15 cm,略高於地面。
2.菌料帶新棒栽培法:壹般用10菌棒,底層放5根栽培好的菌棒,間隔放入5根不帶菌的新料。將種麻放在栽培好的菌料兩側,按照菌料共植的方法種植。
3.菇床栽培法:栽培時,將栽培好的菌床挖開,從上層取出5個菌料,按菌料隨行栽培法種麻,填土3 ~ 5 cm。然後在第二層種上上層的五種真菌,再蓋上10 ~ 15 cm的土。該方法具有接種率高、成活快、產量高的優點。另外,種植時可將培養好菌床剝掉,取出五種菌料,加入五種新料,重新建窩。把拿出來的五個菌料重新利用,加五個新料,再種壹窩。
4.壟作栽培法:在山區的森林或林緣坡地進行壟作,兩壟之間留有30cm的工作車道。將邊界底部的土壤挖松,以利於滲水。菌料平鋪,間隔5 ~ 6 cm,邊放邊加腐殖土,可按菌床栽培法種植,可種壹兩層。
5.箱式種植法:箱式種植法不受場地和土質的限制,可以充分利用閑置的空地、庭院和室內條件。這種方法不僅容易控制溫濕度,而且省工省料,方法簡單。方法:壹般每箱用4 ~ 6個菌料,栽麻250g。在北方,冬天可以把箱子搬到室內,春天再搬到室外。南方夏季要搬到室內,適當灑水,保持適當的溫度和濕度。
栽培管理
天麻栽培後,生長期不中耕,不施肥,不除草。壹般冬天要覆蓋壹層落葉,防止凍害,春天要去掉覆蓋的樹葉,增加地面溫度。雨季要在巢的上部開壹個人字溝,方便排水,防止雨水流入巢內。如遇幹旱,適當澆水以緩解旱情,並註意防止人畜踩踏,以免造成損失。