營養配餐員和營養師的區別

營養配餐員和營養師的區別是職責不同：

1、營養配餐員的主要職責是食譜編制和營養餐制作等有關的工作。

2、營養師的主要職責是從事咨詢、營養指導、和營養知識宣教等營養顧問工作。

營養配餐的作用

營養配餐工作，主要是根據人的身體健康需要，通過食物中各種營養物質的含量，設計壹天、周、壹個月的食譜，使人體所攝取的幾大營養素如蛋白質、脂肪、碳水化合物只、維生素、礦物質等合理的比例，達到均衡騰食的作用。

營養師的具體工作職責

1、提供專業的營養咨詢服務，采集、分析客戶的飲食、運動及生活習慣等信息，提供合理的營養配餐建議和身體健康狀況分析。

2、制定個性化健康管理方案並提供每日指導服務。

3、進行相應的營養知識的引導和教育。

4、編制PPT課件並進行健康營養知識的講座與培訓。

考營養師證的用處

1、營養師證書可以增加職業人士的職業競爭力，練就過硬技能，實現素質就業。

2、就業敲門磚，有本證總比沒有本證好，沒證想進入相關行業可能連面試機會都沒有。

3、更加專業：保健品、健康食品從業人員持證有利於塑造自身專家形象。

4、把營養學知識學以致用，為自已、為家人、為朋友的健康護航。