請問《霸王花》裏的花蕊可以吃嗎?
什麽是不能吃的,壹般的雄蕊是沒有毒的,但是人類消化不了的東西,沒必要吃。
霸王花(Lady Enforcers)是壹種仙人掌植物,原產於墨西哥和南美洲的熱帶雨林,現在世界各地的熱帶和亞熱帶地區都有栽培。中國主要分布在兩廣,以廣州、肇慶、佛山、嶺南等主產區。其花卉產品在國內外市場都很受歡迎,主要用於制作花基湯,以達到強身健體、滋補養生的目的。
藥用價值
霸王花味甘,微寒,具有豐富的營養和藥用價值。對腦動脈硬化、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結結核、流行性腮腺炎、心血管疾病有明顯療效。具有清熱潤肺、化痰止咳、滋補養顏的作用,是極佳的湯料。
霸王花主要用於烹飪制作老火湯。霸王花性味甘涼,入肺。具有清熱化痰、消積熱、解氣止痛、調痰火的功效。因此,霸王花湯具有清心潤肺、清熱解暑、化痰止咳的功效。其次,霸王湯對腦動脈硬化、心血管疾病、結核病、支氣管炎、頸淋巴結結核、腮腺炎等的輔助治療有明顯療效,並有滋養養顏的作用。而且在《霸王花》裏做湯後,味道清香,湯汁甘甜爽滑,深受“做湯人”的廣東人喜愛,是絕佳的湯料。