含鐵量高的9款食物有哪些?
含鐵量高的9款食物有:
1、動物肝臟。每100克豬肝含鐵25毫克。
2、 各種瘦肉。
3、雞蛋黃。每100克雞蛋黃含鐵7毫克。
4、 動物血液。豬血、雞血、鴨血等動物血液裏鐵含量較高。
?5、黃豆及其制品。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克。
6、 芝麻醬。每100克芝麻醬含鐵58毫克。
7、 綠色帶時的蔬菜。
8、木耳和蘑菇。鐵的含量很高,尤其是木耳,每100克含鐵185毫克。
9、海帶、紫菜等。
含鐵量高的豬肝,豬血。除此以外,還有魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉、烏賊、海蜇、蝦米、雞肉、雞蛋等都是含鐵量豐富的食物。
還有壹些蔬菜也含有豐富的鐵, 像韭菜、薺菜、芹菜、黑木耳、海帶、紫菜、香菇、芝麻、菠菜、紫菜、發菜、香菇、芹菜、薺菜等,另外還有豆制品,例如黃豆、黥、腐竹、紅腐乳等都含有鐵。