想在家制作出好吃的芝士焗土豆,應該怎麽制作?
芝士焗土豆,非常高級的壹道餐品,口感香甜,而且超級拉絲,還有種濃濃的奶香味,做法也不難,在家就能做,首先準備幾個面壹點的土豆,上鍋蒸熟,然後輕輕的用手把土豆皮撕掉,將熟土豆放入小盒子裏,最好是用烤箱盒子或是錫紙盒,把土豆攆碎,可以放入壹些牛奶,適當讓土豆泥濕潤,在上面撒上壹層厚厚的芝士碎,放入烤箱上下火烤二十分鐘左右即可。
芝士焗土豆,奶香濃郁,美味非常
芝士焗土豆營養價值極高,土豆裏富含蛋白質、維生素等營養元素,而芝士蛋白質含量高,奶香味特別重,吃起來不僅拉絲,而且很香甜。芝士似乎是可以焗壹切的,芝士焗紅薯、芝士焗玉米,芝士焗排骨,芝士奶香味很足,拉絲不粘牙,挖壹口下去,濃濃的芝士包裹土豆泥,軟軟糯糯,超級好吃。
芝士焗土豆,烤出來的美味烤出來的芝士帶著淡淡的奶香,土豆也香味撲鼻,除了焗土豆,土豆泥還可以做飯包,做沙拉,還可以炸土豆餅,土豆球。我們在家最多做的是酸辣土豆絲,超級下飯,土豆中含有很多澱粉,所以除了做芝士焗土豆,如果想要炒土豆絲,土豆餅,都是要把土豆切好了用清水都沖洗幾遍,炒的時候也不要大火炒,中小火進行炒制,出鍋的時候放點醋,增加脆感。小編在家經常會炒土豆片,用芹菜或是韭菜,炒出來,滿屋全是土豆的香味。
土豆做法多樣,大家可以多試試,芝士焗土豆制作方法不難,可以嘗試,記住芝士壹定要多放,因為這樣就會很拉絲,如果少量的芝士碎,可以土豆泥就會變得很幹,口感極差,如果芝士碎滿滿壹層,那麽土豆泥還能是濕濕的那種,吃起來口感更好。如果覺得單吃土豆太單調了,也可以在土豆泥裏加入青豆、玉米,再覆上壹層芝士碎,或是壹層土豆泥,壹層芝士碎,口感更豐富。