紅燒肉燉土豆有哪些做法？
材料:五花肉500克，土豆100克。
輔料:冰糖30克，幹辣椒5克。
1，五花肉切塊，土豆去皮切塊。
2、鍋中放油，油溫五成熱，放入五花肉，中小火煎至七成熟。
3、鍋中放油，放入冰糖，小火翻炒糖色，倒入五花肉，翻炒均勻。
4.加水，大火燒開，轉中火30分鐘。
5.倒入土豆塊，攪拌均勻，加入醬油和鹽，小火燉15分鐘。
6、平底鍋和盤子，紅燒肉和燉土豆都可以做。
輔料:冰糖30克，幹辣椒5克。
1，五花肉切塊，土豆去皮切塊。
2、鍋中放油，油溫五成熱，放入五花肉，中小火煎至七成熟。
3、鍋中放油，放入冰糖，小火翻炒糖色，倒入五花肉，翻炒均勻。
4.加水，大火燒開，轉中火30分鐘。
5.倒入土豆塊，攪拌均勻，加入醬油和鹽，小火燉15分鐘。
6、平底鍋和盤子，紅燒肉和燉土豆都可以做。