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夏天熱的時候記得吃這些美味的食物。

酷暑在三伏天處於“伏中”階段,農業諺語中有“暑不熱,暑在三伏天”的說法,這意味著我們將迎來夏季節氣的高溫高峰期。妳知道夏天吃什麽嗎?

大熱天吃什麽好健身?

面條

俗話說“餃子趴在頭上,煎餅攤雞蛋在狗背上。”面條在狗背上的時候是不可或缺的。有壹種說法,面條是在狗背上吃的,因為狗背上溫度高,熱得讓人受不了,人往往會食欲不振。至於米飯,面食更容易被身體消化吸收,可以很好的補充糖分、維生素和礦物質,為我們的身體提供足夠的能量!

西瓜

夏季節氣前後氣溫高,讓人煩躁不堪!西瓜含有豐富的水分和多種營養物質,具有解暑、解悶、止渴、利尿等多種功能。雖然現在西瓜的市場價格沒有以前便宜了,但是大家還是買得起的。需要註意的是,如果人比較冷,建議將西瓜用冷水浸泡降溫,放入冰箱冷藏後不宜食用。西瓜是涼性水果,不是冷藏冷凍的冷食。這就是“吃冷不吃冷”的道理!

豆子糖

綠豆芽不貴,可以融入很多菜裏。

綠豆本身是壹種清涼解熱的食物,即使長成了綠豆芽,其功效也沒有變化,非常適合夏季食用,而且綠豆芽還有清熱解毒、利尿除濕的功效,非常適合暑熱期間濕熱的朋友食用。

順帶壹提,炎熱的季節往往也是減肥的季節。對於減肥的朋友,也建議吃綠豆芽,因為綠豆芽的熱量很低,水分和纖維素的含量很高,可以減少熱量的攝入,促進腸胃蠕動,加快消化,有助於提高減肥的效率。

苦味食物

有哪些苦的食物?苦瓜、苦菜、蘿蔔葉、菊花茶、蓮子芯等食材都有固有的苦味!苦味食物壹直是大家公認的,因為大多數苦味食物都有“清心降火”的作用。它可以抵禦夏天三伏天帶來的“燥熱”,幫助我們平靜地度過整個大熱天。苦味食物中所含的生物堿具有解暑清熱的作用,是夏季不可錯過的食物,千萬不要忽視!菊花茶和蓮子芯可以作為夏季解渴茶,而苦瓜和苦菜則被炒作成清涼的夏季美食。

蓮藕

其實進入夏季節氣後,可以嘗試吃壹些蓮藕,可以清熱生津,潤肺止咳,有健脾的功效,對身體有好處。

尤其是夏季節氣過後,如果經常吃蓮藕,還可以預防腸胃不適的問題,對身體有好處,有助於身體健康。

鴨肉

江西人講究“吃雞鴨”。鴨肉的脂肪含量低於豬肉,還含有B族維生素、維生素E、鉀、銅、鐵、鋅等微量元素。夏天吃鴨肉滋補,養胃,增進食欲。除了家裏的紅燒、燉湯、清蒸,飯店裏的烤鴨、蓮血鴨、啤酒鴨、老鴨粉絲湯、老鴨五花肉湯、紅燒鴨腦殼等美味吸引著人們三五成群壹起吃鴨子。

冬瓜

三伏天熱的時候,容易缺水。除了每天多喝水,還要多吃水分充足的蔬菜。在眾多蔬菜中,冬瓜的含水量最高。冬瓜中90%以上的成分都是水,所以吃500克冬瓜相當於喝了450ml的優質水!另外,夏天的冬瓜很便宜,可以敞著肚子吃,老人小孩基本都能吃!

豆子

盛夏和酷暑接踵而至,酷暑難耐。我們應該多吃豆類,豆類可以清熱解暑,尤其是在三伏天。經常吃豆類有助於增進食欲。豆類富含人體所需的蛋白質和營養物質。適合夏季食用的豆類有豇豆、綠豆、紅豆、豌豆、毛豆、蠶豆等。豇豆、毛豆等新鮮豆類可以做成餐桌上的佳肴,綠豆、紅豆可以煮著吃解渴、解悶,比冰淇淋冷飲好多了。