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魚味雞蛋

魚味雞蛋

果汁:

醬油兩勺,耗油壹勺,陳醋壹勺,白糖壹勺,雞精,胡椒粉壹勺,澱粉壹勺,水半碗。

練習:

1.將雞蛋放入熱油中炒至熟散。

2.鍋底留油放蔥蒜,加壹勺豆瓣醬炒紅油。

3.蘑菇、胡蘿蔔和青椒絲

4.翻炒,直到它被打破

5.放入雞蛋,倒入果汁?

6.大火翻炒,收汁均勻。