燉白茨菇需要焯水嗎
需要。
茨菇需要焯水壹遍再炒，這樣可以去除茨菇的苦澀味，不焯水的話，它是煮不熟的，因為它本身就是特別的硬。
茨菇，是壹種野菜，在我們的生活中，並不是特別常見的，它是生長於湖南那邊的壹種野菜，它的價格特別的貴，但是營養價值卻比較豐富，他事先的時候是需要焯水。
茨菇需要焯水壹遍再炒，這樣可以去除茨菇的苦澀味，不焯水的話，它是煮不熟的，因為它本身就是特別的硬。
茨菇，是壹種野菜，在我們的生活中，並不是特別常見的，它是生長於湖南那邊的壹種野菜，它的價格特別的貴，但是營養價值卻比較豐富，他事先的時候是需要焯水。