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高壓鍋怎麽煮飯?

妳好!高壓鍋烹飪的關鍵是時間和水的比例。將手掌壓在洗好的大米上,放入幾乎與手掌平行的水中。

首先是火,聽到熱氣騰騰(大概半分鐘)後,關小火。再煮5-10分鐘。

註意:關小火。不要像要出門壹樣關了,不然煮出來的飯不好吃。

可以控制時間關小火多煮。多練習,自然會做出好吃的飯。現在壹般用小火煮6-7分鐘。站在壹邊聞到米飯的香味,說明米飯熟了。

用高壓鍋煮飯和用電飯鍋煮飯的米水比是壹樣的。最好是先把米洗幹凈,然後浸泡10到15分鐘,這樣煮出來的米飯會很軟很好吃,多練習妳就有經驗了!