什麽月份適合種植生姜？生姜什麽時候種，怎麽種？
種姜的時候盡量選擇平擺，操作和收獲會更方便，產量也比豎擺高很多。如果是南北方向開的溝，建議把姜芽往西放。
生姜的種植時間
生姜在南北方的種植時間不同。壹般來說，南方3-4月份可以種，北方要4-5月份。生姜的最佳種植時間是每年春季的4-5月，因為此時的環境溫暖，適合生姜的生長發育。
生姜壹年能種幾季？
生姜壹年可以種壹次。因為生姜不耐寒，在溫度較低的環境中會死亡。但是在恒溫的大棚裏，壹年四季都可以種植生姜。
生姜收獲季節
生姜需要在冬季至日前後采收，多在10-11期間，這是大部分生姜的采收時間。這時候姜的辣味也很耐運。
生姜種植方法
1，土地選擇
選擇土層深厚、保水保肥、土壤肥沃、透氣性好、有機質豐富的砂壤土和壤土種植生姜。生姜不宜連作，不宜選擇塊根作物、肉質根和塊莖作物作為前茬作物，否則病蟲害嚴重，產量降低，品質下降。
2.選擇生姜
買皮糙顏色深的姜。不要買皮光滑、皮破損、顏色鮮艷、有硫磺做種子熏制的刺激性味道的生姜。
長期收獲生姜時，種植生姜的農民選擇長勢旺盛、無病害、優質高產的地塊，選擇肥壯、無病蟲、無腐爛、無損傷、芽飽滿、頭均勻、色澤鮮艷、不凍的姜塊存放生姜種子。
3.加速發芽的方法
播種前可根據播種時間提前20天左右催芽，可采用多種方法催芽，如溫室催芽、耐火催芽、牛糞催芽等。
生姜只有保持在壹定的濕度和22-25℃的溫度下，才能如期培育成粗壯的芽。溫度過高，幼芽會細而細長，溫度過低，發芽緩慢。
當姜芽長到0.5-1 cm時，即可批量種植。姜塊可以用手掰，也可以用刀切，每種姜保持1-2個滿芽。可以用草木灰塗抹傷口，有利於傷口恢復。如果必要的話，應該消毒以防止生姜腐爛。
4.合理施用基肥
壹般選用腐熟的雞糞或羊糞作為基肥，每畝地施1000-2000斤，與土混合翻入土中。
也可每畝施餅肥100公斤，三元復合肥50公斤，或尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀各25公斤，施於播種溝內。生姜是無氯作物，不適合施氯化鉀等含氯肥料。
5.播種
播種前給腳底澆水，水滲下去後瀝幹生姜。每畝生姜密度控制在5500株，生姜株間距30厘米，行距40厘米，每穴放1粒生姜種子。發芽的生姜可以把種芽朝上，但最好選擇平擺，便於操作和收獲。
姜芽放東西方向，姜芽放南北方向。每畝用種量壹般為400-500斤。在農村，有壹種說法是姜足夠這個用，所以姜還是種小的好。覆土厚度為4-5厘米，
6.田疃管理
出苗後開始澆水，姜苗長到25 cm時進行第壹次追肥，以氮肥為主。當生姜塊根快速生長時，進行第二次追肥，以鉀肥為主肥，三元復合肥，壹個月後再施壹次鉀肥和復合肥，數量減少壹半。
7、病蟲害防治
生姜的病蟲害主要有姜瘟、葉枯病、眼斑病、炭疽病、潰瘍病、細菌性軟腐病、姜蛾、姜蛆、斜紋夜蛾等。夏季是病蟲害的高發期，應及早預防，有針對性地進行防治。
8、適時收獲
生姜可采自母姜、嫩姜、老姜，按需選用。6月下旬至7月上旬采摘生姜。九月采摘嫩姜可以腌制鹹菜。
生姜在6月上旬165438+10月左右采收。如果溫度低於10℃，生姜最遲可在當地初霜凍期前冷凍收獲。采收前7-10天停止澆水，否則塊根過濕，儲存時容易腐爛。
9、進入地窖儲存
當溫度降至17℃以下時，存放在地窖中，然後將溫度控制在12-15℃之間，相對濕度控制在65%左右，避免儲存過程中發生病害和腐爛。不要把生姜放在冰箱裏，否則它很容易腐爛。