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海帶裙怎麽做好吃?

成分詳情

佐料

裙子200克

適量胡蘿蔔為輔料

適量的青椒

幹辣椒適量

醬油適量

適量的糖

香菜適量

適量的植物油

花椒

適量的鹽

味精

適量芥末醬

鮮鮮美味

混合技術

二十分鐘需要時間。

簡單的困難

涼菜的步驟。

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1

將胡蘿蔔、青椒和歐芹切絲。

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2

清洗裙子

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將蒸鍋中的水加熱至水沸騰,將胡蘿蔔絲放入水中焯壹下,撈出涼水備用。

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用開水燙壹下裙子,然後拿出來。

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將焯水後的扇貝裙邊放入冷水中過冷,控水至幹。

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將煮好的扇貝裙邊、胡蘿蔔絲、青椒絲、香菜段放入盆中,加入醬油、醋、鹽、少許糖、味精、辣椒段。

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炒鍋放少許植物油,油熱時放入花椒、辣椒。

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然後趁熱把炒好的花椒和辣椒熱油澆在食材上,拌勻即可食用。如果妳喜歡芥末,妳可以在上面放壹些芥末醬。

使用的廚房用具:炒鍋

類別:?涼菜?