当前位置 - 養生大全網 - 養生知識 - 紅糖棗姜水的好吃做法?

紅糖棗姜水的好吃做法?

紅棗是溫性的,有補中益氣,養血安神的作用,能夠預防貧血。“壹日食仨棗,百歲不顯老”是民間流傳已久的說法。姜能夠抑制體內致病真菌,有抗菌消炎作用,姜茶還有驅除體內寒氣的功效。喝紅棗姜茶對氣虛貧血、手腳冰冷等癥狀有很好的治療功效。

食材主料:生姜500g、紅棗200g、紅糖800g、清水適量

步驟

圖片

1.裝姜茶的玻璃瓶要先消毒。

圖片

2.生姜洗幹凈削去外皮,切小塊。

圖片

3.紅棗洗幹凈去掉核,隔水蒸30分鐘。

圖片

4.在料理機裏加入適量清水、生姜和紅棗打成泥。

圖片

5.打好的紅棗姜蓉非常細膩。

圖片

6.加入紅糖。

圖片

7.攪拌均勻。

圖片

8.給紅糖紅棗姜蓉蓋上兩層保鮮膜,燒開鍋內的水,放入紅糖紅棗姜蓉,中火蒸60分鐘。

圖片

9.蒸好的紅糖紅棗姜茶裝瓶保存,涼後放入冰箱冷藏。

小貼士:

1.老姜,生姜都可以,隨意。

2.紅糖的比例,要比姜多,2:1也是可以的,也是隨意。

3.紅棗也是隨意放。