埃及塘鯴有什麽危害
埃及塘鯴是壹種魚類,可食用,學名胡子鯰,屬於熱帶、亞熱帶魚類,廣布於我國南方各地,那麽埃及塘鯴有什麽危害嗎?
埃及塘鯴的危害
埃及塘鯴長得像鯰魚,和鯰魚最大的區別應該就是它胡子比較多。有人認為埃及塘鯴有危害,是因為覺得埃及塘鯴不能吃。埃及塘虱是河道的清潔工,會吃河裏的垃圾,生活環境差,以至於人們認為它很臟,不能食用。其實,埃及塘虱是可以食用的,它的營養價值很高,還是壹種滋補品。
埃及塘鯴營養價值
埃及塘鯴肉細嫩味美,富營養,還有壹定的藥用價值,具有補血、滋腎、調中、興陰之功效,故被視為滋補食品。埃及塘鯴是南方常見的食用魚,也是出口港、澳的重要品種。養殖埃及塘鯴,因其生長快、抗病力強、產量高,經濟效益較高。