大白菜怎麽做酸菜？
該方法如下:
準備材料:大白菜壹棵，鹽壹勺，涼開水50毫升。
1.首先，用菜刀將白菜切開，用清水洗凈。
2.洗完後瀝幹水，放壹勺鹽，用手攪拌均勻。
3.15分鐘後倒入瓶中。
4.加入準備好的冷開水，蓋上蓋子，存放30天。
5、30天後取出，這樣酸菜就做好了。
準備材料:大白菜壹棵，鹽壹勺，涼開水50毫升。
1.首先，用菜刀將白菜切開，用清水洗凈。
2.洗完後瀝幹水，放壹勺鹽，用手攪拌均勻。
3.15分鐘後倒入瓶中。
4.加入準備好的冷開水，蓋上蓋子，存放30天。
5、30天後取出，這樣酸菜就做好了。