綠豆糕的做法家常做法
綠豆糕的做法如下：
用料：脫皮綠豆250g、砂糖30g、黃油30g、麥芽糖30g。
1、脫皮綠豆提前壹天用水浸泡，天熱時晚上需要放入冷藏浸泡。
2、蒸鍋鋪上紗布放入浸泡壹天的綠豆。
3、煤氣開大火開鍋後轉中火蒸20分鐘。
4、平底鍋放入黃油小火融化。
5、放入蒸好的綠豆，放入白糖。
6、用刮刀來回翻炒壓拌均勻。
7、炒好的綠豆帶壹次性手套攥成50g壹個。
8、用磨具按壓成型。
9、磨具容易粘，最好撒壹點澱粉。
10、綠豆糕。
綠豆糕的做法如下：
用料：脫皮綠豆250g、砂糖30g、黃油30g、麥芽糖30g。
1、脫皮綠豆提前壹天用水浸泡，天熱時晚上需要放入冷藏浸泡。
2、蒸鍋鋪上紗布放入浸泡壹天的綠豆。
3、煤氣開大火開鍋後轉中火蒸20分鐘。
4、平底鍋放入黃油小火融化。
5、放入蒸好的綠豆，放入白糖。
6、用刮刀來回翻炒壓拌均勻。
7、炒好的綠豆帶壹次性手套攥成50g壹個。
8、用磨具按壓成型。
9、磨具容易粘，最好撒壹點澱粉。
10、綠豆糕。