熟凍面包蟹的營養怎麽吃
1.面包蟹自然解凍。解凍時，不要將它們浸泡在水中。最好在冰箱裏解凍壹個晚上。肉是最美味的。
2、冷水，肚子朝上放入蒸鍋，隔水蒸熟冷凍，然後大火5-8分鐘左右即可。水裏放壹點料酒和姜片可以去腥。
3.蒸螃蟹的時候調汁。將配料表中的所有材料(除了老陳醋)放入鍋中，小火等待紅糖融化。也可以用白糖，感覺比較溫暖。另壹個盤子裏的陳醋。
4.螃蟹蒸熟後，稍微放涼，把蟹嘴的位置往下壓，用力，可以很容易的拆開背殼。
5.看到很多蟹黃。先把後殼裏的蟹黃拿出來。
6.去掉蟹嘴，沙袋，蟹心，條紋腮。
7.用骨鑿垂直切開。外殼厚，需要用力。
8.把蟹鉗放平，用刀背橫拍幾下，就可以把蟹肉完全取出來了。對於較細的蟹腿，用剪刀剪掉兩端的關節，筷子也可以。
烹飪技巧:
1，因為殼比較硬，切蟹塊比較費力，所以直接蒸。其實用郫縣豆瓣醬炒菜或者做咖喱蟹也很好吃。
2、蘸汁的醋可以用陳醋和米醋，也可以不用，個人喜好而定。
3.妳可以像這樣把所有的蟹肉都吃掉而不浪費。
4、面包蟹是蟹黃太多，兩個人壹次吃不完，蟹黃多的可以做炒飯或者壽司。
擴展數據:
壹、面包蟹介紹:
面包蟹是指節肢動物門、甲殼綱、十足目、黃道或蒸蟹的種類。面包蟹頭胸甲淺棕色；眼區有半圓形紅棕色斑紋；爪足腕關節和長關節外膜上有紅褐色斑點；腳趾頭是棕色的。男頭胸甲長62毫米，寬83毫米。女頭胸甲長70.0毫米，寬93.0毫米。
面包蟹主要分布在太平洋，香港水域也有。
參考資料:
百度百科面包蟹