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雞蛋餅怎麽做又好吃又簡單?

雞蛋餅的做法:雞蛋250g,面粉150g,糖180g。

1.把蛋黃和蛋清分開,放在兩個容器裏。

2.把糖放進蛋黃裏。

3.用打蛋器把蛋黃打成泡沫,直到蛋黃變白,就到位了。

4.用打蛋器把蛋白打成泡沫。

5.將蛋黃倒入蛋清中。

6.倒入面粉,攪拌均勻。

7.將蛋糊倒入模具中。

8.入蒸鍋蒸15分鐘。

9.這是蒸雞蛋餅。

10,成品圖。