雞蛋餅怎麽做又好吃又簡單?
雞蛋餅的做法:雞蛋250g,面粉150g,糖180g。
1.把蛋黃和蛋清分開,放在兩個容器裏。
2.把糖放進蛋黃裏。
3.用打蛋器把蛋黃打成泡沫,直到蛋黃變白,就到位了。
4.用打蛋器把蛋白打成泡沫。
5.將蛋黃倒入蛋清中。
6.倒入面粉,攪拌均勻。
7.將蛋糊倒入模具中。
8.入蒸鍋蒸15分鐘。
9.這是蒸雞蛋餅。
10,成品圖。
1.把蛋黃和蛋清分開,放在兩個容器裏。
2.把糖放進蛋黃裏。
3.用打蛋器把蛋黃打成泡沫,直到蛋黃變白,就到位了。
4.用打蛋器把蛋白打成泡沫。
5.將蛋黃倒入蛋清中。
6.倒入面粉,攪拌均勻。
7.將蛋糊倒入模具中。
8.入蒸鍋蒸15分鐘。
9.這是蒸雞蛋餅。
10,成品圖。