百香果的營養功效

百香果的果汁色、香、味、營養極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份，適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。

（壹）百香果的主要營養成份百香果每100克可食部份的營養成份物質種類水分能量蛋白脂肪碳水化合物總數纖維鈣磷含量85.6%51g0.4g0.1g13.603.6mg12.5mg物質種類鐵鈉鉀維生素A維生素C維生素B維生素D維生素E含量0.2mg----------------微量717mg0.1mg1.5mg30mg