排骨和什麽湯對腸胃吸收好？

茶樹菇，蘿蔔和大豆，

茶樹菇燉排骨湯

茶樹菇(Agrocybe aegerita)是壹種營養價值高於香菇的蘑菇，數量稀少，主要產於我國江西、福建、雲南等地。香氣濃郁，味道鮮美，具有較強的降血脂作用，具有滋陰壯陽、美容保健的功效。經常飲用可以有效去除腰部脂肪:減脂、清胃、瘦身。

蘿蔔黃豆燉排骨湯；

材料:排骨500克

輔料:蓮藕2根，黃豆100g，大棗20g，香菜粉10g。

調料:鹽S、料酒、雞精、高湯、蔥、姜、醬油、胡椒粉。

食用油

練習:

1.排骨洗凈，切成段。蓮藕去皮，洗凈，切塊。

2.在鍋裏點火，加入油。油溫五成熱時，倒入排骨翻炒。放入料酒、醬油、高湯、胡椒粉、蔥、姜、黃豆、鹽和蓮藕壹起煮。出鍋後倒入砂鍋，燉至肉與骨分離，取出時撒上香菜粉。

特點:好吃，香，營養豐富。

蓮藕有養心安神、健脾斂腸的功效。