月子餐木瓜湯的做法
花生木瓜湯
營養價值:
蛋白質、維生素E、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、鋅、不飽和脂肪酸
適宜人群:
適宜腸胃不適、消化不良、營養不良、體質虛弱、記憶力衰退等患者
禁忌人群:
患有小便淋漓不爽及胃酸過多者不宜多吃
所需材料
花生80克，排骨200克，木瓜200克，枸杞少許，鹽適量
做法
1排骨洗凈，斬塊;木瓜去皮，洗凈切大塊;花生米、枸杞子均洗凈，浸泡15分鐘。
2鍋註水燒開，下排骨汆透，撈出清洗。
3砂煲註水燒開，放入全部材料，用小火煲燉2小時，加鹽調味即可。
功效與作用
木瓜幫助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳，能緩解便秘癥狀。花生有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。此湯能有效緩解胃酸不足、胃脘隱痛、消化不良、口幹少津等癥狀。這樣的食療方法可以有助消化的作用，可以有緩解腸胃疾病的效果。對於消化不良啊或者是腸胃疾病有壹定的緩解功效，同時也可以有增強記憶力的效果，大家可以試試。