黃豆燉肉怎麽做?
佐料
豬肉
300克
佐料
鹽
適量的
雞精
適量的
野生胡椒
適量的
老抽
適量的
烹飪酒
適量的
五香鹽
適量的
步驟
1.前壹天晚上,大豆被浸泡在水中。
2.在鍋裏放壹些水。
放入豬皮
4.蓋上蓋子,將冷水煮沸。
切成小條
將大豆放入高壓鍋
7.加入豬肉
8.加入豬皮和適量的水,以不含豬肉為準。
9.加入野生胡椒
10.加入料酒
11.放入醬油。
12.加鹽
13.加入雞精,蓋上鍋蓋,蒸,燉20分鐘。
14.放在碗裏,加上鹽和胡椒,味道會很好。
15.接下來就是享受美食了。
技巧
黃豆要提前泡好才會熟。