怎麽炒高竹筍？
佐料
高竹筍
350克
魚片
100g
佐料
適量的油
適量的鹽
澱粉適量
料酒適量
適量的紅辣椒
醬油適量
高筍炒肉的方法
1
準備食材。
2
裏脊肉用鹽、料酒、澱粉腌制15分鐘。
三
溫鍋裏熱油，小火放肉絲，用筷子滑。
四
來點醬油上色。
五
翻炒均勻。
六
炒高筍。
七
撒點開水繼續翻炒。
八
加入紅辣椒。(如果有洋蔥的話，有蔥花會更香。)
九
把鹽放在壹邊。
10
攪拌均勻。
技巧
裏脊肉比瘦肉更嫩滑。
高竹筍
350克
魚片
100g
佐料
適量的油
適量的鹽
澱粉適量
料酒適量
適量的紅辣椒
醬油適量
高筍炒肉的方法
1
準備食材。
2
裏脊肉用鹽、料酒、澱粉腌制15分鐘。
三
溫鍋裏熱油，小火放肉絲，用筷子滑。
四
來點醬油上色。
五
翻炒均勻。
六
炒高筍。
七
撒點開水繼續翻炒。
八
加入紅辣椒。(如果有洋蔥的話，有蔥花會更香。)
九
把鹽放在壹邊。
10
攪拌均勻。
技巧
裏脊肉比瘦肉更嫩滑。