感恩節原本是為了感謝印第安人。
十月的第四個星期四(11)是美國的感恩節。感恩節是美國人民創造的壹個古老節日,也是美國人與家人團聚的節日,所以美國人提起感恩節總會感到非常親切。感恩節的起源可以追溯到美國歷史的開端。1620年,著名的輪船“五月花”號載著102名不堪忍受英國宗教迫害的朝聖者抵達美洲。在1620和1621之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,饑寒交迫。冬天過去後,只有50多名定居者幸存下來。這時,好心的印第安人給移民們帶來了生活必需品,還特意派人教他們如何打獵、捕魚以及種植玉米和南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終於獲得了大豐收。在慶祝豐收的這壹天,根據宗教傳統和習俗,移民們定了壹天來感謝上帝,並決定邀請他們壹起慶祝這個節日,以感謝印第安人的真誠幫助。在第壹個感恩節的第壹天,印第安人和移民聚集在壹起。他們在黎明時鳴放禮炮,列隊進入壹間用作教堂的房間,向上帝表達真誠的感謝,然後點燃篝火,舉行盛大的宴會。第二天和第三天,舉行摔跤、跑步、唱歌、跳舞等活動。第壹次感恩節非常成功。其中許多慶祝活動已經流傳了300多年,並壹直保留到今天。起初,感恩節沒有固定的日期,由各州臨時決定。直到美國獨立,感恩節才成為全國性的節日。1863年,林肯總統將感恩節定為法定假日。到1941,美國國會通過法令,將感恩節定在每年11月的第四個星期四。感恩節那天,美國全國都非常忙碌。人們按照習俗去教堂祈禱感恩,城鄉城鎮到處都有化裝遊行、戲劇表演或體育比賽。失散壹年的親人也會從世界各地趕回來,壹家人團團圓圓,享受美味的感恩節火雞。感恩節食物充滿傳統特色。最吸引人的菜是烤火雞和南瓜派。烤火雞是感恩節的傳統主菜。通常情況下,火雞會被塞滿各種調料和混合食物,然後整只火雞被烤熟,由主人用刀切成薄片分給大家。火雞應該用面包做餡料烘烤,以吸收中遊的美味汁液,但烹飪技巧往往因家庭和地區而異,因此很難就使用什麽餡料達成壹致。此外,人們還可以吃蘋果、橘子、栗子、核桃和葡萄,以及肉餡餅、蔓越莓醬等。感恩節晚餐後,人們有時會玩壹些傳統遊戲。例如,在南瓜比賽中,參賽者用小勺子推南瓜。規則是不能用手碰南瓜,第壹個完成的獲勝。遊戲用的勺子越小,遊戲越有趣。許多年來,慶祝感恩節的習俗代代相傳。無論是在多巖石的西海岸還是在美麗的夏威夷,人們都以幾乎相同的方式慶祝感恩節。感恩節是所有信仰和國籍的美國人慶祝的傳統節日。