這個東北叫山芋頭，我想請問壹下這個學名叫什麽，謝謝！

豬牙花。

食用山芋頭對心、肝、膽、大腸有好處，微辛、比較澀嘴，寒性較大。有毒的中藥材，切勿自行食用山芋頭是可以內服的壹味中藥材，食用方法為煎藥去渣喝藥汁，每天本味藥材用量在3-9克，鮮品15-30克需節片大米同炒至米焦後加水煮至米爛，去渣用。

擴展資料：

芋頭使用註意事項：

用戶需要註意芋頭質地細軟，有利腸道吸收，且易有飽足感，很適合老年人食用。

淋巴結腫大、良性腫瘤，以及婦女乳腺增生之人尤其適宜食用芋頭。

各種癌癥患者宜食，適宜慢性習慣性便秘之人食用。

與大米煮粥食用很適宜，既寬腸胃，又令人不饑。

百度百科-芋頭

人民網-芋頭可以多吃嗎吃芋頭註意事項要知道