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如何做出好吃的雞絲粉絲,簡單又好吃。

佐料

綠豆粉絲:250

雞胸肉:250

佐料

雞精:適量

芥末油:適量

香油:適量

芝麻:適量

鹽:適量

涼拌食材:適量

胡蘿蔔?: 1

具體步驟

第壹步

1.準備食材。

第二步

2.粉絲用冷水浸泡後撈出。

第三步

3.放入開水中燙壹會兒,繼續冷水釣。

第四步

4.鍋中放水,加入適量鹽加熱。水燒開後,放入雞胸肉,煮壹會兒,直到熟。取出後根據雞肉質地撕成細絲備用。

第五步

5.撈出粉絲,控水。加入鹽、芥末油、沙拉醬、雞精、香油拌勻。

第六步

6.將胡蘿蔔切成圓盤,從中間切開,放入水中焯水至斷裂,裝飾在圓盤周圍。

第七步

7.把粉絲放在盤子裏,蓋上雞絲,撒上芝麻。

烹飪訣竅

1,芥末根據自己的喜好增減。