雜醬怎麽炒,雜醬怎麽炒
1,材料:豬肉251g,蔥花8g,食用油15ml,幹黃醬13g,甜面醬15g,白糖7g,料酒8g,清水200ml。
2.將食材清洗幹凈,洋蔥切絲,豬肉切絲,備用。
3.鍋中放油,將切好的豬肉放入鍋中。
4.翻炒至豬肉變色,加入幹黃醬、甜面醬、料酒、糖等。
5、攪拌均勻,加入250ml水,慢慢加入,攪拌均勻。
6、小火30秒,放入蔥花。
2.將食材清洗幹凈,洋蔥切絲,豬肉切絲,備用。
3.鍋中放油,將切好的豬肉放入鍋中。
4.翻炒至豬肉變色,加入幹黃醬、甜面醬、料酒、糖等。
5、攪拌均勻,加入250ml水,慢慢加入,攪拌均勻。
6、小火30秒,放入蔥花。