鹹魚怎麽吃好,蒸鹹魚的家常做法
蒸鹹魚的自制做法
佐料
鹹鮁魚
600克
佐料
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
辣椒
適量的
步驟
1.配料:鹽腌鮁魚。
2.輔料:料酒、醬油、蔥、姜、紅辣椒(漏)。
3.將鹹魚剁碎,放入清水中浸泡2小時。
4.將蔥和姜切碎備用。
5.將泡好的魚塊洗凈,加入料酒、醬油、蔥、姜。攪拌均勻。
6.放入蒸鍋蒸20分鐘。
7.取出後放在盤子裏,用紅辣椒裝飾。
佐料
鹹鮁魚
600克
佐料
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
辣椒
適量的
步驟
1.配料:鹽腌鮁魚。
2.輔料:料酒、醬油、蔥、姜、紅辣椒(漏)。
3.將鹹魚剁碎,放入清水中浸泡2小時。
4.將蔥和姜切碎備用。
5.將泡好的魚塊洗凈,加入料酒、醬油、蔥、姜。攪拌均勻。
6.放入蒸鍋蒸20分鐘。
7.取出後放在盤子裏,用紅辣椒裝飾。