農歷二月二吃什麽

餃子，驢打滾，豬頭，龍須面，春餅。

2月2日，農歷二月初二。俗話說“二月二，龍擡頭”，所謂“龍擡頭”，就是春天萬物復蘇，太陽為靈。農歷二月初二，也叫“春龍節”、“走龍節”。同時，“二月二”也是人們祈求風調雨順、農事順利、辟邪的日子。說到底是老百姓對生活的美好憧憬，目的是為了發財。在北方，每個人都會在二月二吃豬頭肉。

自古以來，人們習慣在農歷二月初二用豬頭祭祀龍頭，豬頭自然成為龍頭的象征。豬頭肉壹般以紅燒豬頭肉為主。人們吃豬頭肉，意味著生活有了好的開始，新的壹年有了好的預兆，日子會更順利。在我國，很多傳統節日的傳統食品就是餃子，可見餃子在我們生活中的地位之高。二月二有吃龍耳的習俗，餃子和龍耳有些相似，所以成了二月二的傳統吃法。因為餃子裏有各種餡料，餡料由不同的菜做成，“食”與“財”諧音，寓意財源滾滾。