如何用電壓力鍋蒸東西
電壓力鍋只要材料準備好就可以蒸東西。以下是電壓力鍋蒸餅的方法:
準備材料:雞蛋5個，白糖3湯匙，65438+花生油0湯匙，面粉3湯匙，牛奶6湯匙，鹽0.5湯匙，白醋3滴。
1，把雞蛋打出來，蛋黃蛋清分開備用。
2.在蛋清中加入幾滴白醋、0.5勺鹽和1勺白糖，用打蛋器打成奶油狀。
3.在蛋黃中加入2湯匙白糖、3湯匙面粉和6湯匙牛奶，攪拌均勻。
4.蛋黃攪拌成糊狀後，加入兩勺蛋清，攪拌均勻後加入蛋清，直至攪拌成糊狀。
5.高壓鍋放入1湯匙油，將鍋油搖勻蓋好，保溫預熱。
6.打開電壓力鍋預熱，準備開始蒸蛋糕。
7.將打好的糊倒入鍋中，根據個人口味加入葡萄幹。
8.點擊蛋糕按鈕，開始蒸。蒸40分鐘後，打開鍋蓋。
9.拿壹個和鍋差不多的大盤子，倒過來就可以開始吃了。
擴展數據
使用電壓力鍋的註意事項:
在加熱的過程中，千萬不要中途開蓋，以免食物爆裂燙傷人。在確認冷卻之前，不要取下重錘或壓力調節裝置，以免
隨地吐痰傷人。只有在自然冷卻或強制冷卻後才能打開蓋子。
開蓋前，要確定鍋內沒有氣壓，然後去掉限壓閥，保證鍋內沒有氣壓才能開蓋，也可以用冷水強制冷卻，降低鍋內壓力，等到鍋體內沒有氣體排出後才能開蓋。
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