可樂加鹽會產生什麽效果？
能夠產生大量氣泡。
可樂中大量成分為H2CO3，即碳酸，鹽（NaCl）放進可樂（H2O水的部分）後部分能夠電解成CLˉ，氯離子能夠與碳酸作用，產生CO2氣體，即氣泡。（此過程為鹽析現象）
鹽析
鹽析壹般是指溶液中加入無機鹽類而使某種物質溶解度降低而析出的過程。如：加濃（NH 4） 2SO 4使蛋白質凝聚的過程；在乙酸生成乙酸乙酯的酯化反應中加入飽和?碳酸鈉溶液，降低 乙酸乙酯溶解度，使其 分層現象更明顯的過程。
能夠產生大量氣泡。
可樂中大量成分為H2CO3，即碳酸，鹽（NaCl）放進可樂（H2O水的部分）後部分能夠電解成CLˉ，氯離子能夠與碳酸作用，產生CO2氣體，即氣泡。（此過程為鹽析現象）
鹽析
鹽析壹般是指溶液中加入無機鹽類而使某種物質溶解度降低而析出的過程。如：加濃（NH 4） 2SO 4使蛋白質凝聚的過程；在乙酸生成乙酸乙酯的酯化反應中加入飽和?碳酸鈉溶液，降低 乙酸乙酯溶解度，使其 分層現象更明顯的過程。