当前位置 - 養生大全網 - 養生知識 - 烤地瓜怎麽烤出油

烤地瓜怎麽烤出油

有以下方法可讓烤紅薯達到出油的效果:

1、選材:選擇表皮光潔的橢圓形紅薯,重量以300克左右為宜,過大不易烤熟,不宜選擇表面帶有黑斑的紅薯,對身體有害;

2、溫度控制:烤箱內的溫度不得超過兩百攝氏度,兩百攝氏度是地瓜出油最快、出油率最高的溫度,同時還能防止地瓜出油後溫度過高易出現有害物質。

3、時間控制:在兩百攝氏度的烤箱中烘烤紅薯壹個小時,可讓紅薯達到出油的效果,且不會產生焦糊的情況。