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怎麽把炒番茄盒做的好吃?

怎麽把炒番茄盒做的好吃?

如何把壹個炒番茄盒做的好吃,只需要十幾分鐘就能吃完,更別說蘸點調料吃有多好吃了!進入鼻子的味道讓妳食指大動。這道菜放在桌上足夠美味。我已經為每個人安排了壹個油炸西紅柿盒。如何做出好的菜譜?趕緊學起來!

炸茄子盒怎麽做?吃1茄子含有維生素E,有止血、抗衰老的作用。經常吃茄子可以防止血液中膽固醇水平升高,對延緩人體衰老有積極意義。茄子含有豐富的維生素P,能增強人體細胞間的粘附力,增強毛細血管的彈性,降低毛細血管的脆性和通透性,防止微血管破裂出血,維持心血管系統的正常功能。

配料清單

3棵小茄子

2克洋蔥粉

20克黃油

澱粉20克

豬肉末150克

飼料果汁

5克醬油

5克蠔油

鹽1克

5克糖

5克澱粉

清水半碗

面糊

雞蛋1

30克中筋面粉

40克清水

鹽1克

鹹肉

鹽1克

5克醬油

5克蠔油

5克料酒

2克洋蔥粉

生產步驟

步驟1:準備食材。

第二步,在肉末中加入醬油、蠔油、蔥粉、鹽、料酒,攪拌均勻,制成肉餡。

第三步,茄子切片,壹片切,壹片不切。

第四步:茄子內外蘸壹層薄薄的澱粉,然後把肉放在中間。

第五步,制作面糊:雞蛋、面粉、鹽和水,攪拌均勻。

第六步,將番茄盒放入面糊中,蓋上面糊。

第七步,打壹碗汁:用生抽、蠔油、鹽、糖、澱粉和水拌勻。

第八步,融化鍋裏的黃油。

第九步,加入番茄盒,慢炒。

步驟10:煎至兩面金黃。

步驟11:加入果汁。

步驟12,小火燉兩分鐘就可以出鍋了。

步驟13,真的超級好吃!

怎麽做好炒番茄盒的材料?

茄子2肉餡150g雞蛋1泰國辣椒醬適量面粉適量澱粉適量姜末適量胡椒粉適量料酒適量。蠔油油鹽?油炸番茄盒的做法

步驟1

肉餡中加入姜末、鹽、胡椒粉、料酒、蠔油等調料;

第二步

朝壹個方向攪拌,腌制幾分鐘;

第三步

茄子切塊,兩個不要連在壹起切掉;

第四步

在切好的兩片茄子中間鋪壹層生粉;

第五步

將準備好的肉餡釀入其中;

第六步

澱粉和面粉按照1:1的比例混合,加入壹個雞蛋和適量的鹽;

第七步

然後加水調成濃稠適中的面糊,再加入幾滴油;

第八步

電餅鐺加熱,鍋底刷壹層油;

第九步

將準備好的番茄盒在面糊中滾動,讓面糊包裹番茄盒;

步驟10

將裹好面糊的番茄盒放入電餅鐺中;

步驟11

將番茄盒煎至兩面金黃;

步驟12

取出擺盤,然後在番茄盒表面澆上壹層泰式辣椒醬;

步驟13

它在桌子上

油炸番茄盒的烹飪技巧

1.肉餡中加入鹽、蠔油、姜末等調料,單向攪拌,腌制;

2.切茄子片時,兩片是連在壹起的。不要把它們切掉,然後在中間鋪壹層生粉(這是為了防止肉滑出)把肉釀好;

3.準備雞蛋面糊,將面粉和澱粉按照1:1的比例混合,加入適量的水,使面糊變得粘稠適中,加入壹些油,使面糊更加酥脆,不易粘鍋;

4.將準備好的番茄盒放入雞蛋面糊中,使番茄盒表面均勻塗上面糊,然後放入熱的電餅鐺中煎至兩面金黃;

5.把炒好的番茄盒子拿出來,整齊的放在盤子裏,然後在炒好的茄子表面澆上泰國辣椒醬。

做好吃的有技巧,我的每壹道菜都有小妙招。妳可以通過搜索“豆果”直接查看我的菜單!