月餅裏的乳黃色餡料怎麽做?
食品
三個蛋黃
40克橘子粉
90克牛奶
白糖30克
40克黃油
蔓越莓幹10克
方法/步驟
黃油融化,加入白糖拌勻。
請點擊輸入圖片說明。
分批加入蛋黃,攪拌均勻。
請點擊輸入圖片說明。
加入40g橙粉,攪拌均勻。
請點擊輸入圖片說明。
加入少許牛奶,攪拌均勻。
請點擊輸入圖片說明。
倒入鍋中,開小火,攪拌至粘稠。
請點擊輸入圖片說明。
加入蔓越莓塊,攪拌均勻。
請點擊輸入圖片說明。
餡料準備好了。
請點擊輸入圖片說明。
三個蛋黃
40克橘子粉
90克牛奶
白糖30克
40克黃油
蔓越莓幹10克
方法/步驟
黃油融化,加入白糖拌勻。
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分批加入蛋黃,攪拌均勻。
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加入40g橙粉,攪拌均勻。
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加入少許牛奶,攪拌均勻。
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倒入鍋中,開小火,攪拌至粘稠。
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加入蔓越莓塊,攪拌均勻。
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餡料準備好了。
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