如何讓金錢魚好吃？
金錢魚是壹種常見的魚，因外形像錢而得名。這裏有壹個簡單的賺錢魚的方法:
材料:
-金錢魚500g。
-生姜1片
-2瓣大蒜
-洋蔥1
-料酒1湯匙
-醬油1湯匙
-鹽量
-適量的糖
-適量雞精
-適量的油
練習:
1.金錢魚去鱗去內臟，洗凈備用。
2.姜、蒜、蔥切成粉備用。
3.在金錢魚上切幾刀，撒壹點鹽和雞精，腌制10分鐘左右。
4.鍋中倒入適量油，燒熱，放入金錢魚，炸至兩面金黃。
5.加入姜末、蒜末和蔥花，炒香。
6.倒入料酒、醬油和適量的水，煮至湯汁濃稠。
7.加入適量的鹽、糖和雞精調味。
金錢魚也可以放在烤箱裏烤。將魚塗上油和調味料，放入預熱好的烤箱，烤至金黃色。