家常菜常用的調味品有哪些？具體點

大致是:

鹽:百味之主，川鹽，貢鹽，碘鹽，井鹽，海晶鹽，原鹽，調味椒鹽，淮鹽，燒烤鹽，日本七味鹽，

油類:色拉油、橄欖油、棕櫚油、大豆油、花生油、菜籽油、松子油、芝麻油、三重油、雞油。

糖:甜爽、白糖、砂糖、紅塘、冰糖、糖精、麥芽糖、蜂蜜。

醋:白醋、陳醋、米醋、紅浙醋、鎮江醋、香醋、陳醋、紅亮醋。

醬料:甜面醬、天津甜面醬、北京烤鴨醬、芝麻醬、香蔥、醬豆腐、花生醬、朱厚醬、海鮮醬、沙爹醬、沙爹醬、酸梅醬、ok醬、番茄醬、牛醬、橙汁、南牛奶、雞汁、沙拉醬、辣蟹醬、德福醬、桂林辣醬、鮑魚醬、德福醬。

味精:味精、味精粉、麥精、雞精、雞精、蘑菇精、鮮味王。

醬油:黑白醬油、美式醬油、極鮮醬油、海天醬油、生抽、老抽、麻辣醬油、扇貝醬。

辣醬:郫縣豆瓣辣醬、四川紅油辣醬、天津蒜香辣醬、湖南辣妹、李錦記蒜香辣醬、老幹媽辣醬、阿香婆辣醬、紅油王、剁椒。

澱粉:玉米澱粉、生粉、紅薯粉、香煎粉、酥煎粉、泡打粉、嫩肉粉、吉士粉、綠豆粉、土豆澱粉、栗子粉、咖喱粉、黑胡椒粉、手錘食品粉、松肉粉、椰子、面包屑、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、食用色素、堿。

蠔油:沙井蠔油、海天蠔油。

料酒:紹酒、黃酒、雕酒、米酒、料酒、醪糟汁、玫瑰酒。

配料:花椒、大料、香葉、肉桂、桂圓、枸杞、茴香、丁香、生姜、高良姜、幹草、紫燒、白芷、肉豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻、稻柴、冬蟲夏草、幹人參、黨參、草果、砂仁、香茅、米翹(禁用)等。

胡椒:黑胡椒和白胡椒，

此外，蔥、姜、蒜必不可少。...

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