電烤箱錫紙烤魚的做法
電烤箱錫紙烤魚的配料有魚、蔥姜蒜、大料、胡椒、檸檬片、香葉、茴香等。
1、先把魚打理幹凈,表面和內部都撒上現磨黑胡椒和海鹽。
2、把大蒜壓成泥,抹在魚身和內部。
3、把檸檬片,迷叠香和香葉塞進魚肚子和表面,淋上較多的橄欖油。
4、把整條魚用錫紙包裹起來。
5、將錫紙包好的魚放入蒸烤箱,無需預熱,啟動熱風燒烤功能,設置200度烤制45分鐘。(烤魚需要註意火候,每個人的烤箱都不壹樣,溫度和時間略有差異,所以請自行調節。)
6、魚烤好後取出,打開錫紙,將青椒末撒在上面,就可以上桌品嘗了。(?如果不能吃辣的,上桌前的青椒可以省略,改成小香蔥也可。)