烤雞胸肉蔬菜沙拉，西柚蝦仁堅果沙拉，金槍魚蔬菜沙拉怎麽做？
食材以及調味的準備：西柚1個，西紅柿1個，小芒果2個，堅果1把，羽衣甘藍，胡蘿蔔（裝飾），紅洋蔥，檸檬，黑胡椒，香菜，大蒜。
做法步驟：
1、蝦仁煮熟，西柚掰出果肉，西紅柿切小塊，芒果切丁，紅洋蔥切丁。
2、以上食材在碗裏攪拌均勻。（攪拌的時候多壓壹下，讓西柚和西紅柿出汁，多放壹會，讓蝦仁入味。）
3、制作醬汁：1個檸檬擠汁，大蒜香菜切碎，加壹點魚露。（食材本身汁水就很多，所以不需要加太多額外的調料。）
4、把醬汁倒進沙拉攪拌，加入羽衣甘藍和堅果，最後撒壹點黑胡椒，用刨皮刀刨幾片胡蘿蔔擺盤完成。
烤雞胸肉蔬菜沙拉
食材以及調味的準備：雞胸肉，生姜，大蒜，料酒，生抽，黑胡椒粉，橄欖油，櫻桃番茄（紅、橙），芝麻菜，什錦蔬菜粒，焙煎芝麻沙拉汁。
做法步驟：
1、把雞胸肉洗凈，從中間最厚處切開，用肉錘或刀背拍打壹下雞胸肉，這樣更容易入味。然後加入蔥姜片、2勺料酒，2勺生抽、適量黑胡椒粉，抓勻，按摩片刻，然後蓋上保鮮膜腌制2小時，隔壹夜會更入味。
2、把紅橙兩色的櫻桃番茄和芝麻菜洗凈，冷凍什錦蔬菜粒拿出冰箱解凍。
3、把洗凈的櫻桃番茄對半切好。
4、什錦蔬菜粒焯水後瀝幹。
5、三明治機用條紋烤盤，插上電源預熱。
6、預熱好之後，上下盤都刷上橄欖油；
7、油熱後，把腌制好的雞胸肉放入烤盤。
8、蓋好三明治機，熱壓5分鐘。
9、把各種蔬菜擺盤，櫻桃番茄圍上壹圈。
10、盤子中間放入烤好的雞胸肉，磨上黑胡椒碎。這樣就可以美美的拍照啦！
11、吃的時候把烤雞胸肉切成小塊，淋上妳喜歡的沙拉醬或油醋汁，拌勻就可以吃了。
低油低脂的黑胡椒烤雞胸肉，配上清爽的蔬菜沙拉，口味比較清淡，色澤艷麗，葷素搭配，營養豐富，而且制作非常簡單，新手小白也能輕松搞定。
小提示：這道雞胸肉的味道比較清淡，如果想要雞胸肉的顏色深壹些，腌料中可以加入老抽和蠔油。
金槍魚蔬菜沙拉
食材以及調味的準備：金槍魚，生菜，秋葵，紫薯，全麥面包，雞蛋，小番茄，玉米，千島醬。
做法步驟：
1、生菜切絲；秋葵、紫薯切塊燙熟、雞蛋蒸熟對半切、玉米蒸熟掰粒。
2、將食物擺盤，加入千島醬。
味道棒棒的非常好吃，特別是全麥面包沾醬特別好吃。