新鮮益母草怎麽吃

上湯益母草的做法：

主料：益母草300g。

輔料：油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量、瘦肉末適量。

1、益母草先泡壹下水，洗凈。

2、瀝幹水份備用。

3、鍋裏熱油，放點姜蒜，肉末，爆香。

4、然後加入適量的開水。

5、煮開後想湯濃點可以煮五分鐘再下益母草。

6、稍煮壹會至斷生，即可加鹽調味。

7、盛起。

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